Kompleksowe rozwiązania w analizie żywności i materiałów opakowaniowych

Shimadzu oferuje całą gamę narzędzi dedykowanych do szeroko rozumianej analityki żywności oraz tak zwanych nauk omicznych związanych z żywnością. We współpracy ze specjalistami firmy Shim-Pol, bez problemów uzyskają Państwo wiedzę na temat najnowocześniejszych technik i metod analitycznych wdrażanych w najbardziej znanych laboratoriach referencyjnych na świecie.

Shim-Pol zapewnia aparaturę analityczną i wsparcie w takich obszarach jak certyfikowanie żywności, określanie jej pochodzenia, badanie jej składu i zafałszowań. Dostarczamy najwyższej klasy aparaturę niezbędną do kontrolowania bezpieczeństwa żywności czy migracji niepożądanych substancji z opakowań do żywności. Posiadamy liczne instalacje w Polsce dedykowane do oznaczania pestycydów, antybiotyków, konserwantów, toksyn naturalnych, alergenów, bisfenoli czy nitrozoamin. Oprócz analizy składu chemicznego żywności dysponujemy również zaawansowanymi urządzeniami służącymi do analizy wielkości cząstek, tekstury żywności, ale również maszynami testującymi wytrzymałość każdego typu opakowań do żywności.